Vecka 9
Priset på dagens rätt är 125 kronor och dagens vegetariska 120 kronor. I dagens lunch ingår alltid bröd, dryck, sallad och kaffe.
Måndag
Dagens rätt
Dubbelpanerad fläskschnitzel med skysås, klassiska tillbehör och stekt potatis.
Dagens vegetariska
Jordärtskockssoppa med rotfruktschips och vitlöksbröd. Husets dessert.
Dagens extra
Pocherad sejfilé med hummersås och pommes duchesse.
Tisdag
Dagens rätt
Gärdets köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och kokt potatis.
Dagens vegetariska
Lasagne med tomatsås, linser, morötter och bladspenat.
Dagens extra
Onsdag
Stängt
Torsdag
Dagens rätt
Fish and chips-friterad fiskfilé med mashed peas, tartarsås och pommes frites.
Dagens vegetariska
Halloumi carbonara med svartpeppar, äggula och parmesanost.
Dagens extra
Fredag
À la carte-lunch. Boka bord på 0383-976 20.
Vi erbjuder även Dagens rätt med begränsat antal drop in platser.
Förrätt
Svampravioli med tryffel och parmesanbechamel.
Sotad tonfisksashimi med avokado, lime, vårlök sojamajonnäs och friterade glasnudlar.
Varmrätt
Bakad skreitorsk à la Bourguignon med rödvinssky, svamp, rökt sidfläsk och smålök. Serveras med potatispuré med vitlök och lagrad ost.
Grillad tritip-steak på kalv med choronsås, pepparsky och rösti.
Dessert
Crème brûlée på klassiskt vis med Madagaskarvanilj. Serveras med sötsyrlig hallonsorbet.
Banoffe pie-kolakräm, banan, vispad grädde, espresso och mörk choklad.
Öppettider 9–14.30, lunchservering 11.30–13.30.
Telefon: 0383-976 20
vetlanda.se/gardet
Med reservation för ändringar.