
Priset på dagens rätt är 125 kronor och dagens vegetariska 120 kronor. I dagens lunch ingår alltid bröd, dryck, sallad och kaffe.
Dagens rätt
Baconfylld köttfärslimpa med gräddsås, varma grönsaker och kokt potatis.
Dagens vegetariska
Pizza Margherita-tomat, basilika och fior di latte.
Dagens extra
Panerad sejfilé med remouladsås och potatismos.
Dagens rätt
Piccata på kyckling med rosmarinsky, rostad paprikamajonnäs och pommes chateau.
Dagens vegetariska
Spenat och fetaostpaj med kalamataoliver och oregano.
Dagens extra
Operakällarens strömming med potatispuré, lingon, gröna ärtor och brynt smör.
Stängt
Dagens rätt
Skepparfisk-enkelpanerad och gräddbräserad sejfilé med tomat, purjolök och örtgrönt.
Dagens vegetariska
Krämig grönkålssoppa med pocherat ägg. Dessert: Apfelstrudel med vaniljsås.
Dagens extra
Lasagne al forno
Dagens rätt
Helstekt kotlettrad med örtgräddsås, purjolökspotatis och rostade rotfrukter.
Dagens vegetariska
Indisk linsgryta med naanbröd.
Fredagsspecialen
Bakad rödingfilé med gräslökssås, forellrom, äpple, dill och gurka. 179:-. Köp till dessert från montern 200:-. Boka gärna bord på 0383-976 20.
Öppettider 9–14.30, lunchservering 11.30–13.30.
Telefon: 0383-976 20
vetlanda.se/gardet
Med reservation för ändringar.