Restaurang Gärdet

Dagens lunch

Gärdet är en lunchrestaurang som drivs av restaurangutbildningarna på Njudungsgymnasiet och Vetlanda Lärcentrum. Det är en mycket populär restaurang som bjuder på vällagad mat från grunden.

Restaurang Gärdet drivs av två olika utbildningar – en gymnasieutbildning och en vuxenutbildning. I restaurangen som ligger centralt i Vetlanda serveras dagens lunch på vardagar klockan 11.30–13.30 då eleverna går i skola. Vid lov, studiedagar och andra aktiviteter för eleverna är restaurangen stängd. Onsdagar är restaurangen stängd.

Restaurangen är till för att förbereda eleverna för olika yrken i restaurang- och måltidsnäringen. Härifrån kan du boka mat och catering förutsatt att önskemålen passar in i elevernas utbildning. Du hittar restaurangen på Mogärde seniorboende.

Vecka 48

Måndag
Dagens rättStekt koljafilé med remouladsås eller Isterband med persiljestuvad potatis.Dagens vegetariskaKidneybönsbiffar med soltorkade tomater och persiljestuvad potatis.

Tisdag
Dagens rättBaconlindad hjortfärsbiff med Madeirasås, varma grönsaker och kryddgrönt.Dagens vegetariskaTomatrisotto med friterad mozzarella och örtolja.Dagens extraTarte Flambée-Fransk pizza med crème fraiche, ost och kallrökt lax.

Onsdag
Stängt

Torsdag
Dagens rättItaliensk cordon Bleu-fylld fläskschnitzel med salami och mozzarella, tomatsås och örtrostad potatis.Dagens vegetariskaDahl-linsgryta med tomat, kokosmjölk och Garam Masala. Vitlöksnaan. Dessert: Budapestbakelse.Dagens extraDagens fångst med kokt ägg, räkor, pepparrot och brynt smör. Kokt potatis.

Fredag
Restaurangen är abonnerad.

Öppna på en egen sida för utskrift